20 cl d'eau
1 càc de sel
2 càc de poudre levante sans phosphate
Mélanger dans un saladier la farine, le sel et la poudre levante. Ajouter l'eau petit à petit en mélangeant avec une spatule en bois.
Huiler 4 ramequins et répartir la pate jusqu'à la moitié.
Cuire à la vapeur douce pendant 25 minutes. Une fois cuits, vous pouvez passer les ramequins sous le grill de votre four pendant 5 minutes.
Une recette extra simple de pain sans gluten cuit tout en douceur!!!
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